江苏兴源食品科技有限公司（原江苏兴源面粉有限公司）于2000年7月成立，是以粮食深度加工和综合经营并举的大型民型企业，农业产业化重点龙头企业，全国食品工业优秀食品龙头企业，农业部认定的农业大中型加工流通企业。

     公司注册资本1080万元，总资产1亿元，现厂区（台城海道桥口）占地面积3万平米，仓容2万吨，拥有瑞士布勒公司先进制粉生产线两条，配套引进德国布拉本德和瑞典波通检化验设备，日处理小麦600吨，年可产各类中、高档等级粉10万吨。新厂区（东台镇三灶西路）占地面积8万平方米，已建成大米生产车间及日产150吨大米生产线，仓库3万吨及千吨级码头，并拟建淀粉、食品加工项目。

     公司技术力量雄厚，拥有优秀的专业技术人才和先进的科研实验设备，建有完善的产品质量保证体系，具有较高的产品科研开发水平和质量控制能力。